Özellikle Biber, Patlıcan ve Domates gibi gıdaların tercih edildiği; bu gıdaların yıkanıp, ateş ile temas ederek ısıl işlemden geçip, daha sonra tekrardan yıkanarak tercihe göre kabuklarının soyulduğu ısıl proses yöntemidir.
ÜRETİM HATTINA UYGUN OLAN GIDALAR
Biber, Patlıcan, Domates, Soğan, Sarımsak
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||
ÜRETİM HATTINA UYGUN OLAN AMBALAJLAR
Cam Kavanoz
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||